Ево неколико узбудљивих Чињенице о кактусу са бодљикавом крушком који ће вас сигурно натерати да узгајате овај невероватни меснати сок код вас!
Кактус бодљикаве крушке или Опунтиа пореклом су из сушних и полусушних региона. Имају равну и заобљену подлогу са оштрим бодљама, познату као Глохиди. Расте интензивно у Мексику, Сједињеним Државама и Јужној Америци. Ево неких од најневероватнијих Чињенице о кактусу са бодљикавом крушком којих можда нисте свесни!
1. Велике хладно-издржљиве биљке
Иако припадају сушним и полусушним регионима, ово су хладно отпорне биљке и могу преживети температуре до -30Ф (-34Ц). Врсте попут Опунтиа фрагилис могу толерисати до -35Ф (-37Ц), док Опунтиа пориапантха може поднети најмање -25Ф (-32Ц).
Прочитајте и: Како узгајати и бринути се за кактус бодљикаве крушке
2. Радите као поврће и воће, обоје
Бодљикава кактуса цвети током лета, која се претвара у јестиво, слатко воће (туна). Воће од Опунтиа Фицус Индица једу се сирове или се користе за прављење желеа, бомбона и пића. Слично томе, бодљикава крушка Опунтиа фрагилис користи се као поврће.
3. Биљка толерантна на сушу
Фотосинтеза у кактусу бодљикаве крушке одвија се путем ЦАМ (метаболизам црассулацеан киселине). Да би спречио губитак воде, кактус бодљикаве крушке отвара своје строме само током ноћи, како би апсорбовао угљен-диоксид. Овај ЦО2 се складишти у облику јабучне киселине у својим вокулама, а током дана се та киселина разграђује на ЦО2, претварајући се у шећер.
4. Зеленкасто спљоштени делови нису лишће
Равни и зелени делови, ’јастучићи’ биљке, нису лишће; у ствари су модификоване стабљике. Ови јастучићи обављају разне функције попут складиштења воде, фотосинтезе и стварања цвећа. Док су оштре бодље преко ових јастучића лишће, које са годинама постају све тврђе.
5. Инсекти на бодљикавим крушкама користе се за прављење боја
Именовани мали инсекти Цоцхинеал, пронађени на јастучићима кактуса бодљикаве крушке, сакупљају се са површине његових јастучића и користе се за израду карминске боје, која се користи у тканинама и козметици. Такође се користе за црвене боје за храну и воћне сокове попут Руби Ред и
Сок од грејпфрута.
6. Здраво воће
Богато витаминима, минералима и антиоксидансима, плодови кактуса бодљикаве крушке помажу у јачању имунитета, смањењу холестерола и заштити јетре. Плодови такође помажу у побољшању дигестивног система и спречавају појаву атеросклерозе.
7. Раширени раст у Аустралији
Кактус опунција представљен је у Аустралији током 19. века за потребе пољопривредне ограде и за успостављање индустрије кохинеалних боја. Убрзо је постао инвазиван, простирући се на 40.000 км квадратних површина. Због тога је у Квинсланду већина кактуса била забрањена дуги низ година, посебно кактус Бодљикава крушка.
8. Добре биљке опрашивачи
Такође је сјајна биљка опрашивач. Пчеле опрашују цвеће док користе јединствени трик савијања када дођу у контакт са било чим, захваљујући својим тигмотактичким прашницима. Ово помаже инсектима да сакупљају полен са цветова.
9. Уље семенки бодљикаве крушке има много предности
Уље кактуса бокулице помаже у смањењу подочњака и спречавању стварања бора. Међутим, проналазак такође користи као природни регенератор за косу, јер је богат витамином Е (има три пута више витамина Е од аргановог уља) и масним киселинама (линолна киселина).
