Дигестивни и хранљиви, јединственог укуса. Научите како узгајати биљку пасуља, ову махунарку можете лако узгајати и у контејнеру или ван ње.
УСДА зоне тврдоће- 10-11, * може се гајити у зонама 8 и 9 лети лети
Тешкоћа- Полако
ПХ тла—6.8-8
Друга имена- Циамопсис тетрагонолоба (ботаничко име), гуар, гавар, гувар, пасуљ гуар, гуар фали
О биљци грозд
Биљка грозда пасуља пореклом је са индијског потконтинента, гајена је за зрело семе да би се направила гуар гума. Махуне младог семена користе се као поврће у рецептима за кари, а могу се користити и уместо француског пасуља и дугог дворишног пасуља. Јединственог је и егзотичног укуса, као и остале махунарке, пасуљ се може посадити ради побољшања здравља тла.
Гајење навике
Биљка пасуља расте између 1-2м висине, усправна је биљка са овалним лишћем и финим гранањем. Биљка развија гомилу цветова, у бојама плаве, ружичасте, бледо-беле у зависности од сорте пре формирања семењака. У гроздовима формира љигаве и сјајне семенке зелене боје због чега се назива гроздасти пасуљ.
Услов раста
Биљка пасуља преферира тропско окружење. Краткотрајна је трајница и живи само 2-3 године. У Индији и Пакистану сади се после лета у монсуну, током кише када се ниво влаге повећава. Тренутно се температура креће између 60Ф-95Ф (15Ц-35Ц), што је оптимална температура за њен раст.
Гајење грозда пасуља у хладној клими
Биљка пасуља може се узгајати и у хладним климатским условима као једногодишњак, тако ћете добити мало жетве до средине јесени. Потребно је најмање 60-90 топлих дана пре него што буде спремно за прву бербу. Сејте семе лети када температура лети изнад 65Ф (20Ц), ово је оптимална температура клијања семена у биљкама пасуља.
Садња
Гајење гроздастих пасуља је донекле слично јужном грашку. Његова семена можете купити на мрежи или у продавницама. Кластер пасуља има дугачак корен, зато пресађивање његових садница није добра идеја; посадите га директно на жељено место.
Изаберите најсунчаније место у својој башти и уклоните коров пре садње. Посејте семе дубине 1 до 1 инч у растресито добро дренирано земљиште са пуно компоста и комбинованог стајњака. Саднице ће никнути за неколико дана, разређивати најздравије од њих на 6 центиметара. Заливајте добро док се биљке потпуно не успоставе.
* Биљка пасуља може се узгајати и у контејнерима; поступак садње је сличан начину садње на земљи.
Нега
Биљка пасуља је толерантна на сушу, али воли воду када се успоставља и цвета, у то доба је неопходно редовно заливање.
Оплодите биљку са 10-10-10 ђубривом након месец дана садње, можете користити и једно супер фосфатно ђубриво ако тест тла указује на недостатак фосфора у земљишту.
Штеточине и болести
Резервоар за лист и бушотина главне су штеточине које заразе пасуљ, пепелница и пегавост листа су уобичајене болести.
Жетва
У року од 4-6 недеља након што садња цвећа почне да цвета, семенке ће се формирати и бити спремне за жетву за око 8-12 недеља, у зависности од услова гајења. Ако га узгајате да бисте га користили као поврће, берите га младог када семенице остану љигаве и мекане текстуре и зелене боје. Ако га узгајате за семе, дозволите да се махуне осуше на биљци.
