Без обзира да ли узгајате дрво сасафрас или не, прочитајте ово Чињенице о дрвету Сассафрас.
Дрво Сассафрас расте у Сједињеним Државама и на југу Мексика. На северу САД дрво нарасте до само 7 до 9 м. висок, али може нарасти и до 30 м. (100 стопа) високо на југу. Њено исецкано лишће и кора одишу лимуновим мирисом. Нејасни, жуто-зелени листови, цветови, кора и корење имају многе медицинске и кулинарске намене. У наставку прочитајте више чињеница о дрвету сасафрас.
Полиморфни листови
Полиморфни је ботанички израз који се користи за описивање лишћа дрвећа као што су сасафрас. То значи да на дрвету, чак и на грани, постоје листови различитих облика. Листови дрвећа сасафраса често расту у три облика: трокраки, у облику рукавице и елиптични или у облику јајета. На листовима се најчешће налазе само три режња, али могуће је и до седам.
Величина и боја
Листови дрвећа Сассафрас нису нарочито велики, дугачки су између 3 и 7 инча и широки до 4 инча. Горња површина листова сасафраса је светло зелене боје, али доњи део листова је знатно мање светао, са готово белим изгледом.
Јесење лишћа сасафраса главна је предност дрвета као алата за уређење пејзажа. Често спектакуларно, лишће постаје љубичасто, наранџасто, жуто и црвено.
Када се листови сасафраса згњече или протрљају, одају оштру арому. Петељка одакле се лист причвршћује за грану на дрвету сасафрас дугачка је и танка.
Привлачно за дивље животиње
Дрво сасафрас је такође атрактивно за многа дивља бића. Гусенице лептира и јелени воле да једу његово лишће. Зими зечеви сматрају да је кора сасафраса укусна посластица.
Воће једу многе птице, укључујући: велике гребенасте мушице, дивљу ћурку, нагомилане дјетлиће, трепераве и северне ругалице. Мали сисари такође једу воће.
Још чињеница о дрвету Сассафрас
Познато је да дрвеће сасафраса одбија комарце и друге инсекте.
Дрво је означено као украсно дрво због необичног облика лишћа.
Богат укус из корена сассафрас-а такође је стављен у супе и чорбе ради необичног додатног укуса.
Корени и кора дрвета сасафрас користили су се за производњу уља.
Неки сапуни, лосиони и укуси лекова додају ово уље дрвећа због необичног, можда донекле егзотичног мириса или укуса.
Такође прочитајте: Како узгајати сасафрас
* Сматра се да корење и кора дрвећа сасафрас имају отровни састојак зван сафрол, који може бити штетан ако се узима у врло великој количини. Препоручујемо вам да додатно истражите ово пре кулинарске употребе.
