Ако постанете мало нестрпљиви када узгајате поврће - морате видети ову листу Поврће које брзо расте. Већина овог брзо растућег контејнерског поврћа може се убрати за 2 месеца или чак брже.
1. Зелена салата
Када је реч о поврћу које брзо расте, салата нам је најдража. Здрава и континуирано продуктивна, ова хрскава салата зелена има многе особине које је чине благословом за здравље. Узгајање зелене салате је такође лако и забавно, а више о овоме прочитајте овде!
2. Рукола (ракета)
Рукола је ароматична зелена салата са укусом паприке. Ова лако узгајана лиснато зелена боја брзо расте и можете почети да је берете за само 20-21 дан за лишће беба. Погодне су кутије за прозоре или друге плитке, али широке посуде; ову јестиву можете сместити тамо где ће добити приличну количину сунца и пуно влаге.
3. спанаћ
Спанаћ је једно од поврћа које се може гајити и у сенци и на сунцу. Лако расте у контејнерима, а можете га чак и посадити у затвореном на прозорској дасци. За узгој спанаћа у лонцима одаберите посуду која је дубока најмање 6-8 инча и користите квалитетну мешавину за саксије која је богата органском материјом. Погледајте овај чланак да бисте сазнали како да га узгајате у саксијама.
4. Цвекла
Узгајање репе у контејнерима је брзо и лако, а за садњу вам такође није потребан велики контејнер. Све што вам треба је контејнер дубок 6-8 центиметара и земља богата компостом. Његови корени се спремају за бербу за само 45 дана, мада зеље можете убрати у року од две до три недеље.
5. редквица
Ротквице су једно од поврћа које најбрже расте и погодно је за баштенско баштованство, јер га можете узгајати и у малим саксијама. Садница дубока 6 инча је довољна јер имају плитки коријенски систем. Ротквице су спремне за бербу у року од 24-60 дана, зависно више од сорте.
6. азијски зелени
Азијско зеленило је сјајно за узгајање у саксијама у сеновитим просторима, брзо расте и не треба им пуно сунца. Можете их узгајати на месту које прима само 3-4 сата сунца. Да би им успевало, важно је обезбедити им пуно влаге и органског ђубрива.
Бок цхои од једне од азијских зеленила која се спрема за бербу отприлике 30 дана за сорте бебе.
7. Зелени лук
Зелени лук може бити хрскав и укусан додатак посудама за салату и сендвичима. Чак и у ограниченом простору попут прозорске даске, можете добити довољно жетве. Стабљике зеленог лука могу се брати након 3 или 4 недеље.
8. Клице
Ако сте мало нестрпљиви за бербу, узгајајте клице. Клице могу да расту готово било где у вашем дому. То је тако корисно искуство јер расту лако и брзо. Све што вам треба је литарска тегла, неколико кашика клијавог семена и вода. За недељу дана добићете теглу пуну здравих нежних клица које можете посипати по салатама, додати сендвичима или бацити у супе како бисте укусно и здраво окренули своје омиљене рецепте.
9. Фенугреек
Пискавица је мање познато годишње азијско поврће (популарно се користи на индијском потконтиненту), брзо расте ако је лети топла температура. Ову биљку можете започети из семена баш као спанаћ. Погледајте више овде!
10. Грашак
У року од 2 месеца након садње, грашак се може убрати. Ако одаберете праву сорту и услови за узгој су оптимални, узгој грашка је изузетно једноставан, чак и у контејнерима. Такође погледајте наш чланак о НАЈБОЉЕМ КОНТЕЈНЕРСКОМ ПОВРЋУ!
11. Кале
Кељ може толерисати врућину, али најбољи укус долази када се време охлади, нарочито у пролеће и јесен. Кељ можете садити од раног пролећа до краја лета, а ако желите да пробате ову зелену у суптропској или тропској клими, зима је право време за њен раст.
12. Бамија
Познато и као „Лади Фингер“, ово љигаво-слатко, топло временско поврће омиљено је многим Јужњацима и у другим деловима света. Тачно је да ниједно друго поврће не може имати укус бамије! Многе сорте бамије почињу да производе махуне за само 50 дана, и не само ово - и његово цвеће изгледа прелепо.
Такође прочитајте: Како узгајати бамију у лонцима
13. сенф зелена
Као и остало зеленило, и сенф је један од брзо растуће поврће. Узгајати је лако и више воли топло време. Његове нежне листове можете користити у салатама или их користити као спанаћ. Постоје и многи рецепти за кари који захтевају лишће сенфа.