Научите како да растете 11 Најбоље коренско поврће који се лако и брзо расту,у контејнерима без врта на вашем балкону, тераси или крову.
Узгајање ових коренасто поврће је лако. Не само јестиво корење, већ имате прилику да једете њихове хранљиве и укусне зелене врхове. Кувајте их или их користите свеже и сирове у салатама.
1. Кромпир
Мекани и пухасти свежи кромпир има рајски укус баш као парадајз. И, никакво ограничење простора вас не може зауставити! Ваш мали балкон, кров, тераса или поплочано двориште има довољно простора да их узгајате. Узгој кромпира је могућ у било којој врсти контејнера, врећама за узгој, чак иу полиетиленским врећама, кантама за смеће, врећама и гумама.
Савети за узгој кромпира
- Изаберите велику посуду са довољно дренажних рупа на дну.
- Морате погледати наш чланак овде да бисте сазнали како узгајати кромпир у саксијама.
2. шаргарепа
Брзо искорењена шаргарепа је слатка и хрскава, а да јој дате мало простора у својој урбаној башти? Набавите неколико прозорских кутија, гајби, пластичних каца или саксија и посејте семе директно у њих. Саксије могу бити дубоке између 6 и 15 инча, зависно од врсте шаргарепе коју узгајате.
Савети за узгајање шаргарепе
- Семе шаргарепе започните 2-3 недеље пре последњег мраза у пролеће. Наставите да растете током вегетације до преосталих 8 недеља пре првог заказаног датума мраза.
- У врућим климатским условима узгајајте шаргарепу у јесен и зими.
- Прочитајте наш информативни чланак о узгоју шаргарепе.
3. Цвекла
Цвекла је богата гвожђем, витамином Ц, магнезијумом и калијумом. Вредно је узгајати их на свом малом балкону. Они су једно од поврћа које брзо расте.
Семе цвекле посадите директно у мале саксије дубоке најмање 8 центиметара и што је могуће шире. Не воли да се трансплантира.
Савети за узгој цвекле
- Почните са садњом цвекле у пролеће, избегавајте када се температура загрева лети и поново започните садњу крајем лета или јесени.
- У тропским и суптропским деловима (УСДА зоне 9-11), узгајати репу у јесен, зиму и рано пролеће.
- Прочитајте наш корисни чланак да бисте сазнали више.
4. Ђумбир
Узгајање биљке ђумбира много је забавно у урбаној башти. Листови и изданци ђумбира такође су јестиви и ароматични. Можете их користити као зелени лук. Набавите ризоме ђумбира и посадите их у саксије средње величине дубоке приближно 12 центиметара.
Савети за узгајање ђумбира
- Изаберите локацију која прима пуно сунца у хладној клими, а делимично у врућој клими.
- Узгајајте ђумбир током целе године у клими без мраза, биљке започните после лета.
- У умереној клими, најбоље време за узгој ђумбира је пролеће.
- Можете чак и гајити ђумбир у затвореном. Погледајте наш чланак овде.
5. редквица
Ако тражитебрзо растуће поврће, узгајати ротквице. Нема потребе за простором, а за месец ћете почети са жетвом. Распоредите неке саксије дубоке 6-8 инча (широке колико год желите) и покрените семе. Мали балкон, кров, палуба, па чак и прозорска даска довољан је ако дневно прима око 5-6 сати директне сунчеве светлости.
Савети за узгој редквице
- Узгајајте ротквице у пролеће, крајем лета и јесени. Наставите да садите семе неколико недеља пре првог очекиваног мраза.
- Постоје и неке сорте ротквица које се могу узгајати зими.
- У врућој клими узгајајте ротквице када температура почне да се хлади после лета - у касну јесен, зиму и рано пролеће.
- Одржавајте тло равномерно влажно. У супротном, ваши корени ротквице постаће чврсти и влакнасти.
- Погледајте овај корисни чланак да бисте сазнали гајење роткве у саксијама.
6. Зелени лук
Уживајте у непрекидној понуди свежег зеленог лука током целе године у свом стану. Мали лонци дубоки 6 инча довољни су за блиско садњу луковица лука. Они ће брзо расти и берите не више од неколико недеља касније.
Савети за узгој зеленог лука
- Узгајајте зелени лук из луковица лука и користите методу посецања и поновног доласка током бербе.
- Пронађите локацију која је топла и која прима најмање 4-5 сати директне сунчеве светлости.
- Прочитајте наш информативни чланак да бисте сазнали све о томе гајење зеленог лука.
7. Бели лук
Листови белог лука имају благе каранфилиће белог лука попут укуса. Једите их сирове у салатама или их додајте у своје супе, рижото, омлете и пржена јела. Могу бити занимљив додатак вашој јестивој башти за јело са ограниченим простором.
Савети за узгој белог лука
- Почните да их узгајате из белог лука у продавници прехрамбених производа или купујте на пијаци или у баштенској радњи.
- Такође можете узгајати зеље белог лука током целе године, у затвореном. Прочитајте наш чланак!
- Изаберите посуду дубоку 6-8 инча, посадите луковице белог лука уско ако их узгајате за зеленило.
8. Репа
Узгајати репу за корење и репа зеље. Постоји 100 начина да се користи у кувању - овде ћете наћи неке од њих са предностима. Као и све остале најбоље кореновско поврће за контејнере на овој листи, узгајање репе у саксијама је лако и брзо.
Набавите посуде дубоке 10-12 центиметара и директно сејте семе. Држите растућу репу делимично на сунцу или на пуном сунцу, почећете да берете зеленило након 3-4 недеље, док ће корену репе требати још неколико недеља да достигне зрелост.
Савети за узгој репе
- Најбоље време за садњу репе је пролеће, касно лето и јесен.
- У топлој клими, када време почиње да се хлади.
- Ако узгајате репу за зеље, одржавајте размак од 1 инча између сваке саднице. За коријење биљке размакните на 4-5 центиметара.
9. хрен
Узгајајте зачињено-папрене корене рена у својој баштенској башти као годишњаке. Није тешко, а као додатни бонус можете јести лишће младог хрена сирово у салатама. Хрен започните од његовог корена у великом лонцу.
Савети за узгој хрена
- Садњу овог поврћа започните рано у пролеће и берите јесен.
- У врућим климатским условима, када време почиње да се хлади после лета, право је време.
- Изаберите велику посуду која је дубока и широка најмање 18-24 инча.
- Држите биљку хрена у простору који прима пуно сунца и делимично сунце.
- Погледајте овај водич за узгој хрена овде да бисте сазнали више.
10. Слатки кромпир
Лоза од слатког кромпира је пузавица, али можете је тренирати као пењачицу, користећи вертикални простор. Можете узгајати слатки кромпир из трансплантација или листића доступних у вртном центру, или однекуд узети резнице или једноставно сахранити слатки кромпир који купујете за јело у средње великој дубокој посуди која је широка слично.
Савети за узгој слатког кромпира
- Узгајање слатког кромпира у контејнерима захтева топло време. Садњу започните када температура почне да се држи изнад 60 Ф (15 Ц).
- Батату је потребна стална топлота и влага, па заливајте дубоко и редовно.
- Погледајте ове корисне чланке у Алманац и Денгарден.
11. Таро
Таро је азијско поврће корена, узгајано због раскошних, кремастих корена са укусом орашастих плодова и јестивих листова. Да не спомињем, лепа је украсна биљка. Изаберите посуду дубине 12 инча (5 галона) да бисте посадили корене тароа и поставили посуду на место где се филтрира сунчева светлост.
Савети за узгој тароа
- Таро је топла климатска култура која најбоље успева у поднебљима са дугим летом.
- Користите добро дренирано земљиште богато органским материјама.
- Одржавајте земљу равномерно влажном и редовно заливајте.
- Погледајте наш чланак да бисте сазнали више.
