Научи Гајење грашка у контејнерима и лонцима да их посадите на балкону свог стана или у дворишту, јер је слатки и дебељушкасти, свеже убрани домаћи грашак тако небеског укуса.
Ако ништа не може да окуси као домаћи парадајз убран сада из биљке, ништа не може да окуси као слатки домаћи грашак убран и сада. Они који их узгајају, закуните се! Можете и њих да посадите, без врта. Пратите овај чланак и научите све детаље о томе како узгајати грашак у лонцима.
Уобичајена имена: Писум сативум (научно име), баштенски грашак, грашак за љуштење, грашак, шећер, грашак, снег, кинески грашак, јестиви грашак, матар, ербесе, батани, атер, поис, енглески грашак, зелени грашак, слатки грашак
УСДА зоне: 2-11
„Будући да је слатки и дебељушкасти, свеже убрани домаћи грашак тако небеског укуса, научите како га узгајати у саксијама на свом балкону и тераси, па чак и у затвореном.“
Избор контејнера
- Како су корени грашка плитки, добро је ићи са умерено дубоким, али широким жардињерама - корито, кутија за прозоре или канта би било у реду.
- Величина посуде зависиће од врсте грашка и њихових сорти које узгајате.
- За високе и велике грмолике сорте бирајте саксије дубоке 8-12 центиметара и што је могуће шире. Одржавајте размак од 3 до 5 инча између сваке биљке.
- За патуљасте и кратке сорте набавите посуде дубоке 6 инча. Одржавајте размак од 2 до 3 инча између сваке биљке.
- Осигурајте бољу дренажу и подстакните проток ваздуха. Ако користите плитке контејнере, размислите о додавању смеше за брзо исушивање лонаца.
- Да би ствари биле једноставне, било који контејнер од 3 до 5 галона који је дубок између 6 и 12 инча и најмање 12 инча широк и има дренажне рупе може се користити за узгој најмање 3-5 биљака.
Врсте грашка
Постоје три врсте грашка:
Баштенски грашак или енглески грашак (најчешћи), који се узгаја због грашка / семена у махунама. Махуне су нејестиве и влакнасте, а грашак треба да љуштите да бисте их појели. Такође познат као гранати грашак, грашак изнутра је обично дебељушкаст и средње до велике величине са умерено слатким до слатким укусом (више зависи од сорте).
Снег грашак имају слатки, али врло мали грашак, а читаве махуне су јестиве. Укус је умерен и могу се јести сирови, али најбоље је да их користите у мешавини, супи и преливу за салату.
Док јеСнап грашак или грашак од шећера крст је између баштенског грашка и снежног грашка, семе или грашак су уочљиви и могу се љуштити. Такође се могу користити као замена за снег грашак у рецептима.
Изаберите праву сорту
Срећом, све их је лако узгајати у контејнерима. Када завршите са одлуком о врсти грашка који ћете садити - одаберите сорте. То је најважнији део! За вртларце са ограниченим простором боље су сорте грмља које су високе и заузимају мање простора на земљи. Они производе више у недостатку простора и добро користе вертикални простор. Ако је ваш балкон или тераса ветровит, одаберите сорте које су мало кратке.
Предлажемо да узгајате или обични баштенски грашак или грашак. Снап грашак је бољи јер га можете користити уместо снежног грашка јер су махуне јестиве и у њима уживате попут баштенског грашка. Ако желите да узгајате властити грашак у хипу, постоје многе сорте за рано сазревање, попут „Маестро“ и „Сугар Бон.“ Ако желите више информација, брза претрага на мрежи може вам помоћи да сазнатенајбоље сорте грашка за контејнере. Док берете омиљене сорте, не заборавите на климу и услове раста.
Ево корисне листе различитих сорти грашка. Пази ово!
Савет: Ако узгајате више сорти грашка, за сваки одредите засебан контејнер. Ово ће помоћи у њиховој идентификацији.
Узгој грашка из семена
Узгајање грашка из семена је заиста лако, а потребно је неколико корака наведених у наставку:
- Посејте семе удаљено 1 или 2 инча у мешавину семена или директно у жељене посуде, дубоке центиметар или два.
- Лажно је да се саднице грашка не пресађују добро, можете их садити када су високе 4-5 центиметара.
- Такође можете жустро распршити семе по растном медијуму и касније га прекрити земљом са слојем не већим од 1 инча.
- Залијте добро да земља остане влажна, али не и влажна. Држите клијаво семе на делу сунца до пуног сунца.
- Семе ће клијати у прозору од 7 до 30 дана; то зависи од температуре тла. Температура изнад 60 Ф (15 Ц) убрзава клијање.
- Такође можете потопити семе у воду 24 сата пре сетве како бисте убрзали процес клијања и претходно их третирали течним алгама за бољи раст.
Ако желите, у време садње семена додајте инокулант махунарки у земљу или направите кашу са инокулантом, а затим помешајте са семеном. Повећава продуктивност и здравље махунарки попут грашка. Да бисте сазнали више о овоме, кликните овде.
Када садити грашак?
Грашак ужива у хладним временским условима више од дугих, врућих лета. Садите их рано у пролеће и на пролеће за сукцесивну садњу чим температура тла пређе 5 Ф.
Најбољи део узгајања грашка у контејнерима је што можете да контролишете температуру и услове раста. Држите их у затвореном неко време док време не почне да се загрева или ако започињете своје младе биљке напољу на балкону или у дворишту, заштитите их помоћу класха или мини стакленика.
Ако су лета прохладна у вашем крају, узгајајте их и лети. За јесењу и рану зимску бербу, садите их између средине и краја лета. Ако су зиме благе тамо где живите, садите их у јесен, рецимо 8 недеља пре мраза.
У зонама без мраза (врућа клима) садите их касно у јесен и током зимских месеци до пролећа. За жетву браника посејте сорте које рано сазревају и касно сазревају и вршите сукцесивно садење.
Савети:
- Нестрпљивим вртларима је боље да узгајају снежни грашак, јер се могу брати рано пре зрења.
- Такође, можете почети са садницама које се продају у расадницима и уштедети 3 недеље у процесу.
- Док су младе биљке грашка толерантне на мраз, махуне и цветови грашка нису. Пратите овај видео водич да бисте заштитили свој усев од хладних температура и мраза.
Узгајање грашка у затвореном
Узгајање грашка у затвореном је могуће ако имате прозор окренут ка југу или западу који прима најмање 5-6 сати директне сунчеве светлости. Прозорник дубок шест центиметара у реду је за узгајање патуљастих сорти грашка. Такође можете садити високе сорте ако имате простора. Као подршку, убодите кратке колце близу биљака када су високе 4-6 инча, а да притом не оштетите крхке корене. Заливајте пажљиво и умерено како бисте избегли болести. Сви остали захтеви за узгој слични су узгоју грашка у посудама на отвореном, што можете прочитати у наставку.
* Узгојем грашка у затвореном можете га узгајати током целе године, чак и зими. Али за то изаберите зимски издржљиве сорте грашка.
Захтеви за узгој грашка у саксијама
Положај
Грашак може расти делимично до сунца, али више воли сунчано место са сталним ветром и добром циркулацијом ваздуха. Међутим, ако узгајате грашак по топлом времену, тј. Лети или у врућој клими, држите га даље од интензивне поподневне сунчеве светлости.
Тло
Користите иловасту и добро дренирану комерцијалну смешу за саксије или припремите властиту, али је никада немојте замењивати редовном баштенском земљом када узгајате биљке у контејнерима. Ако садите грашак на врло сунчаном месту, чешће повећавајте способност задржавања влаге у тлу или води. Грашак се не труди око пХ тла и добро му иде на благо киселим до неутралним земљиштима.
Заливање
Грашак више воли прохладно и влажно тло, али избегавајте претерано заливање и стално наквашеност. У супротном, биљке ће иструнути или ће донети нижи принос. Такође, не можете дозволити да се земљиште потпуно осуши, посебно када биљке клијају или производе махуне.
Грашак узгојен у контејнерима треба већу количину воде од својих колега из баште. Водите рачуна да горњи слој земље никада не буде сув, а биљке не показују знаке увенућа.
Прочитајте и: Најбољи начин за заливање контејнерских биљака
Размак
- Ако узгајате неколико сорти заједно у нади за бржом бербом или експериментисањем, побрините се да сваку од њих узгајате у посебном контејнеру.
- Одржавајте размак од најмање 3-4 инча између појединих редова. На пример, ако користите прозорски оквир ширине 6 или 8 инча, не правите више од два реда.
- Грашак можете узгајати уско, на 2-3 инча одвојено од сваке биљке. За заиста високе и грмље сорте, одржавајте размак од 3-5 инча.
- Такође ставите колац или бамбусов стуб у посуду, посебно ако имате посла са високим сортама или врстама које се пењају.
Температура
Грашак добро успева у умерено прохладном времену. Не подносе екстремне температуре. Најбоље успевају у пролеће и рано лето у хладној клими и касну јесен и зиму у тропским пределима. Грашак добро успева на температури између 7-27 Ц и између 45-80 Ф. С друге стране, оптимална температура пада у опсегу од 60 до 75 Ф (15-24 Ц).
Нега зеленог грашка
Малчирање
Малчирање је одличан начин за смањивање корова и очување влаге. Али често није потребно у вртларству контејнера. Међутим, преко горњег слоја тла можете додати танки слој органског малча. Пиљевина, одсеци траве, слама, гранчице и исецкано лишће су неке од могућности малчирања.
Оплодњавање
Грашку није потребно тешко храњење, јер азот повремено производи на земљи. Међутим, у контејнерима је неопходно умерено ђубрење грашка.
Додајте 1 кашику калијума (К) на 2 галона земље за сађење пре садње грашка у контејнере. Касније ђубриво 5-10-10 или 20-20-20 ђубривом опште намене (* у јачини 1/2 или 1/4, зависи од стања биљака) једном у 2-3 недеље чим се ваше младе биљке успоставе или од 10 до 14 дана након клијања.
Ако више волите да одаберете органски начин оплодње грашка, биљну обраду компостом или добро иструлим стајњаком, два пута током периода раста, јер су коре банане богате фосфором и калијумом, можете их користити и за храњење биљака . Како? Кликните овде да бисте сазнали више.
Белешка: Узгој грашка на земљиштима богатим азотом резултираће већим растом винове лозе и лишћа, али мало махуна.
Подршка за пењаче
Грашак је природни пењач и за раст му је потребна подршка. Патуљасте или грмолике сорте могу без подршке, али не дају обилан усев. Виноградарски грашак је управо супротно. За подршку им требају решетке; неке сорте могу нарасти и до осам стопа. Ако сте превише лени да направите решетку, само ставите колац близу биљке док је млада, а да не ометате нежне корене.
Ево једноставног видео упутства „уради сам“ које ће вас научити брзом начину стварања подршке за грашак.
Садња сапутника: Шта узгајати уз грашак?
Добра ствар код садње грашка у саксије је та што бисте могли да узгајате додатне усеве на истом простору испод. Избегавајте узгој власца, лука и белог лука јер надмашују биљке у близини и успоравају њихов раст. Грашак је најбољи када се гаји заједно са споро растућим усевима попут репе, шаргарепе и роткве. Искористите способност фиксирања азота грашка узгајањем лиснатог зеленила попут зелене салате, целера и спанаћа.
Прочитајте и: Најбоље лиснато зеленило за баштенске баштоване
Штеточине и болести
- Пењачке сорте грашка углавном су отпорније на болести. Увек је боље узгајати ове биљке даље од тла где се сви патогени и штеточине вребају у потрази за гостољубивим домаћином.
- Давање подршке грашку помоћу решетке или колца побољшава циркулацију ваздуха и спашава ово поврће од многих болести и штеточина.
- Промена усева је неопходна за спречавање сезонских болести. Не узгајајте грашак у истом контејнеру више од пет година заредом.
- Спречите појаву труљења корена избегавајући прекомерно заливање и узгајање грашка у добро дренираном дренираном земљишту.
- Пролећне засаде носе ризик од настанка пепелнице. Љети користите повремено спрејеве од бикарбоне с прекидима.
- Наравно, најбоље је да узгајате хибридне сорте или оне отпорне на увенуће и плесни.
- У врућим данима прскајте течне морске алге по лишћу и виновој лози како бисте ојачали отпорност на болести.
- Као што си ти гајење грашка у контејнерима, можете лако сузбити штеточине. Пазите на лисне уши, главни проблем грашка. Ако их видите, оперите их млазом воде или користите инсектицидни сапун.
- Мања зараза штеточинама може се уклонити рукама стискањем прстима.
- Паукове гриње су још једна претња. Да бисте их уклонили, циљајте их млазом воде или користите инсектицидни сапун. Уље неема је такође врло ефикасан органски начин да их се решите.
Берба грашка
Берба баштенског грашка
Бере се кад год махуне постану светло зелене, округле и тврде. Да бисте то сазнали, можете нежно додирнути махуне ако изгледају пуне. Почните да радите од дна до врха, откидајући појединачни грашак држећи биљку нежно како бисте избегли одсецање стабљике. Запамтите, што више уберете, добићете више грашка.
Берба снежног грашка
Снежни грашак има равне, јестиве махуне; дају вам већи и бржи принос јер ћете појести целу махуну са ситним грашком у себи пре него што сазре. Снежни грашак би требало брати рано, убрзо након цветања, и формирају се махуне. Пре брања, лагано стисните махуне и погледајте да ли је грашак ту и да ли се креће.
Берба брзог грашка
Снап махуне грашка су јестиве и можете их убрати као снег, рано, пре него што се грашак почне испупчавати у махунама. Или их уберите по жељи да грашак једете сирови када је стварно сладак. Можете их брати и касно попут обичног баштенског грашка док махуне не постану масне и округле. То ће се догодити за 2-3 недеље након цветања.
Како убрати изданак грашка
Не само махуне грашка, већ можете убрати и цвеће, и врхунски млади раст ваше винове лозе грашка, јер су сви њени делови јестиви. Одсеците горњи раст, укључујући младе и нежне изданке грашка и витице које се држе за решетке за подршку. Ово обрезивање ће такође подстаћи бујнији раст.
Често постављана питања
Колико висок грашак расте?
Зависи од сорте! Неке биљке грашка могу се попети до висине од 6 до 8 стопа. Постоје и патуљасте сорте које не могу да нарасту више од 1 до 2 метра. Просечне сорте грашка ограничавају само висину од 3 до 4 стопе.
Колико грашка треба посадити за адекватан род?
Посадите најмање 20-30 биљака да бисте имали обилну жетву за једну особу. Ако узгајате 5 биљака у контејнеру, требаће вам 5-6 таквих контејнера.
Колико дуго производи грашак?
Уклоните све махуне; иначе ће ваша биљка уопште престати да их производи. И немојте ишчупати биљке грашка након што сте их први пут убрали: припазите на цвеће, ако се појављује и време је повољно, можда ће имати више махуна.
У другом случају, након што покупите сав грашак, ако вам винова лоза порумени, лишће пожути, а цвеће опадне, то је због врућег времена и ваша лоза ће ускоро умрети. Време је да их уклоните! Такође, ако на белима видите бели премаз, то је плијесан, а ако сте већ имали успешну бербу, боље је да се опростите од винове лозе грашка.
Како узгајати грашак у врућој клими?
Грашак се узгаја као традиционална култура у многим тропским регионима крајем јесени, зиме и пролећа. Трик у узгоју грашка по врућем времену је пуно заливање. Све време одржавајте земљу равномерно влажном. Такође, ако је сунчана светлост врло интензивна у вашем подручју, сачувајте их од поподневног сунца.
Приквачи
