Научите како да узгајате Мицрогреенс. Обавезно провјерити!
Узгајајте микрозелене у свом вртном кревету напољу или у контејнерима. Савршени су брзо растући усеви и за урбане вртларе који немају простора. Можете их узгајати у затвореном на прозорској дасци или балкону или другом отвореном простору!
Шта су Мицрогреенс
Микрозелени су лиснато поврће, поврће и зачинско биље које се бере младо када има центиметар или два. Хранљиве су и могу се брзо побрати. Такође можете пустити неколико ових биљака да расту како би их убрали у зрелим годинама.
Избор контејнера
Плитке тацне, чиније, лонци за семе или ако имате нешто друго у свом дому што желите поново да користите као лонац. Лонац који користите мора бити дубок 3 инча и што је могуће шири. Саксије дубоке 3 инча или више омогућиће вам да сачувате микро зеленило у случају да желите да сачувате неке саднице за трансплантацију.
Најбоље за узгајање микрозелена
Лиснато зеленило, зачинско биље, јестиво цвеће, поврће, постоји толико много могућности за испробавање. Али најбоља микрозелена је она са интензивним укусом.
Такође прочитајте: Узгајајте микрозелене без тла
Биље
- Першун
- Килантро (коријандер)
- мирођија
- Басил
- Влашац
Зелениш
- Зелена салата
- Цресс
- Фенугреек
- Азијски зелени
- Спанаћ
- кељ
- Сенф
- Ракета
- Целер
- блитва
- Васаби
Поврће
- Ротквица
- Шаргарепа
- Репа
- Купус
- Карфиол
- Броколи
- Репа
- Грашак
- Краставац
- Фава Беан
Јестиво цвеће и друге најбоље микрозелене за раст
- Сунцокрет
- Настуртиум
- Маћухица
- Вхеатграсс
- Хељда
- Цхиа
- лан
- Цловер
- леблебије
Садња
Прочитајте упутства дата на пакетима семена пре сетве јер дубина садње варира. Напуните посуде навлаженимбез тла растући медијум и растресите ситна семена по њима. Покријте семе танким слојем (1/8 инча) земље. После тога нежно залијевајте на начин да семе можда неће ишчашити.
Предлажемо да користите засебну посуду за сваку микрозелену културу, такође је означите да бисте идентификовали шта је шта.
Ставите тацне или саксије на грејну подлогу како бисте обезбедили топлоту семенкама које ће тек клијати. Ако немате простирке, лонце поставите на врх топлог уређаја, на пример, фрижидера. Даве’с Гарден има информативни чланак о алтернативама грејне струњаче, па погледајте то!
Савети у горњим и доњим параграфима могу се занемарити ако узгајате микрозелење у топлој сезони или клими.
Ако желите да створите повољно влажно окружење за своје засађено семе - Покријте саксије прозирним поклопцем или пластичном фолијом, пробушите неке рупе за проток ваздуха (* Овај корак можете да прескочите, посебно ако живите у топлој клими). У међувремену, чекате следећих неколико дана да вам семе никне, одржавајте влагу редовним замагљивањем клијавих семена.
Узгајање микрозелена
Локација
Изаберите место које је делимично сунчано и мање ветровито. Најбоље је обезбедити излагање 5 сати директног сунца за укус и снажан раст. Минимална 3 сата директне сунчеве светлости су неопходна. Ако су ваше биљке дугоноге, нагнуте у страну и бледо зелене боје, можда ће им требати више сунчеве светлости.
Међутим, микрозелене могу преживети и током целог дана јаког индиректног светла. Можете их држати и под расветним светлима или флуоресцентним светлима 6-8 сати дневно.
Тло
Можете користити смешу за почетак семена или било коју мешавину за саксирање без тла, припремите сопствени стерилисани медијум за узгајање микрозелена у контејнерима. Неки их чак узгајају у кокосовом кокосу или тресету.
Поред тога, у то можете да помешате малу количину стајњака или компоста или ђубрива заснованог на времену, али уверите се да већ није додато ђубриво.
Заливање
Заливајте са дна пажљиво како не бисте ометали или ишчупали нежне биљке. Да бисте одржавали влагу, редовно заливајте. Можете користити прскалицу или воду за маглу лагано рукама.
Такође прочитајте: Садња и узгој пира
Ђубриво
За узгајање микрозелена вам није потребно ђубриво. Ако желите, можете посипати компост ако вам зеленило не иде добро.
Штеточине и болести
Како микрозелени расту тако кратко, обично не пате од штеточина и болести.
Берба и употреба
Микрозелени се обично припремају између 1 - 3 недеље, у зависности од врсте семена. Берете чим се појави сет стварних, истинских листова и високи су око 1 - 3 инча. Изаберите маказицу и одрежите зеленило одмах изнад линије тла. Не претпостављајте да ће се нови раст појавити од самог дна. Поновно користите контејнере за покретање нових семена.
Такође прочитајте: Азијске зеленице за контејнере
Оперите и очистите домаћу микрозелену и одмах је употребите у сендвичима, супама, салатама, клицама или у другим јелима како бисте уживали у свежем укусу.
Приквачи!
