Да бисте произвели обилну свежу жетву, морате знати све о томе Како узгајати слатки кромпир прави начин. Овде сазнајте све трикове.
Батат су биљке са ниским одржавањем које дају богату жетву у поређењу са осталим воћем и поврћем. Они су заситан, хранљив и укусан додатак многим јелима. Најбољи део је што их можете лако узгајати све док знате како се то ради на прави начин. Ево свега што треба да знате Како узгајати слатки кромпир!
Ботаничко име: Ипомоеа бататас
УСДА зоне тврдоће: 9-11
Погледајте наш чланак о поврћу које овде расте под земљом
Размножавање
За разлику од другог воћа и поврћа које почиње од семена, слатки кромпир почиње од листића.
Шта су слипови?
Листови су клице или изданци који расту на батату. Како је слатки кромпир врло чест, прибављање листића је такође прилично лако. Можете их добити из било ког вртног центра. Алтернативно, биљке можете добити из расадника. Пре куповине обавезно знајте да ли је врста слатког кромпира винова или грмолика.
За баштованске баштоване узгој слатког кромпира типа грмља је добра идеја!
Покретање листића
Започните с темељитим чишћењем слатког кромпира како бисте се ослободили све прљавштине и земље. Затим га оштрим ножем пресечите на пола или више великих делова. Ставите делове у теглу напуњену водом на начин да половина површине остане изнад воде, а друга половина је уроњена. Чачкалицама можете поправити кромпир и поставити га поред прозорске даске или негде на светло. Клице ће почети да ничу за неколико недеља.
Садња
- Узгајање слатког кромпира је веома слично узгајању кромпира. Међутим, слатки кромпир припада породици јутарње славе, а кромпир је део породице парадајза.
- Узгајајте листиће / клице у башти након што прође сва опасност од мраза и време се довољно загреје.
- Најбоље успевају у температурном опсегу од 24-35 Ц
- Почните у затвореном, 12 недеља пре него што их поставите у башту.
- За топлу климу можете их узгајати у било које доба године.
Узгајање слатког кромпира у контејнерима
Вреће за раст кромпира су одлична опција јер пружају одговарајућу дренажу. Контејнери од глине такође представљају одговарајући избор. Идите на оне дубоке 10-12 инча широке 12-15 инча.
Избор сорте
Беаурегард, Центенниал, Георгиа Јет, Соутхерн Делите, Голдрусх, Вхите Иам и Иеллов Јерсеи су идеални за гајење контејнера.
Захтеви за узгој слатког кромпира
Локација
Како су слатки кромпири тропске биљке, потребни су топли услови да би успевали. Идеална је било која локација која прима пуно сунчеве светлости, делимична сенка би такође била у реду. Такође, сорте винове лозе расту чак 10 стопа у дужину и покривају пуно површине, па се уверите да има довољно простора или покушајте да узгајате полу или компактни батат.
Тло
Биљка расте изнад земље, али раст слатког кромпира узима под земљу, а компактно земљиште отежава кртоли да слободно расте под земљом, па песковито-иловаста земља најбоље делује. Обрађивање земље пре садње је такође корисно.
За хладнију климу покријте земљу слојем црног пластичног поклопца. То ће вам помоћи да земљиште остане топло и подстакне снажан раст.
Заливање
У почетним данима биљка захтева дневно и темељно заливање око недељу дана. После тога смањити заливање 3-4 дана у недељи. Наставите да смањујете сваке недеље док не дођете до једног или два пута недељно циклуса заливања. Чаролије суше директно утичу на жетву, па је неопходно да се никада не петљате са чаролијама за заливање.
Ако узгајате слатки кромпир у лонцима, само припазите да земља никада не постане сува у костима.
Температура и влажност
Пре него што посадите слатки кромпир на отвореном, температура тла треба да буде изнад 15 Ф. Могу се прилагодити температури тла у распону од 60 до 85 Ф (15-30 Ц). Биљка је толерантна на околну температуру, и достиже чак 38 Ф.
Нега слатког кромпира
Оплодњавање
Измена места садње компостом пре узгоја слатког кромпира сматра се идеалном. Такође, биљку можете хранити и са 5-10-10 ђубривом. Проверите одговарајућу дозу и интервале на етикети.
Малчирање
Додајте слој малча на место садње јер ће земљиште бити топло. Малчирање такође помаже земљишту да остане влажно дуже време, јер задржава влагу и не дозвољава брзо испаравање воде. Оба ова фактора иду у корист слатког кромпира
Штеточине и болести
Домаћи вртларци обично занемарују плодоред, што може довести до жичаре и нематода коријенског чвора, па га вежбајте. Да бисте спречили болести, идите на сорту отпорну на болести. Мишеви могу да ископају рупе у баштенском земљишту и оштете кртоле. Будите у потрази за њима!
Берба и складиштење
У зависности од сорте, потребно је 100-150 дана да кртоле достигну зрелу величину. Када почнете да примећујете како листови постају жути, време је за жетву биљке. Како морате да ископате слатки кромпир, то радите пажљиво и нежно. Њихова површина је нежна и подложна оштећењима ако их грубо окренете.
Можете их држати 4-5 месеци након сушења слатког кромпира. Да бисте то учинили, држите их на топлом месту. Овај процес се назива лечење и побољшава укус.
